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Winter-Abschlussprüfung 2013/14 in den gastronomischen Ausbildungsberufen
Das Team Gastronomie beglückwünscht alle erfolgreichen Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Winter-Abschlussprüfung 2013/14 in den gastronomischen Ausbildungsberufen. Nachdem die theoretische Prüfung im November 2013 erfolgreich absolviert worden ist, erfolgte am 21.Januar 2014 die praktische Abschlussprüfung.  Während die Köche/Köchin aus dem Warenkorb ein 3-Gang Menü zubereiteten, legten die Restaurantfachleute und Hotelfachleute die Speisen fachgerecht vor.  Nach vielen Stunden der Prüfung, bestehend aus unterschiedlichen Prüfungselementen, haben 10 Auszubildende ihre Prüfung erfolgreich absolviert. Wir  wünschen allen „ehemaligen Schülerinnen und Schülern“ alles Gute für Ihre Zukunft. Zu den Absolventen gehören:

Hotelfachfrau
Monika Jackowski (Novotel)
Saskia Roft (Novotel)

Restaurantfachfrau/-man
Elena Biel (Kolumbus Kaffeehaus)
Tawan Mertens (Berghölzchen)
Karina Witte (Zum Dorfkrug)

Koch/Köchin
Georgios Eleftheriadis (Van der Valk)
Jan Garbs (Zum Silberfund)
Kevin Inal (Zum Dorfkrug)
Matthias Kunz (Itzumer Paß)
Nicole Uecker (Relexa Hotel)