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Die Schüler der Berufsfachschule Gastronomie und der Berufsfachschule Hauswirtschaft organisieren am 11. Dezember 2014 die Weihnachtsfeier der Schule

Auch in diesem Jahr haben die Berufsfachschüler für das Kollegium der Walter-Gropius-Schule eine schöne Weihnachtsfeier organisiert.
In der Küche bereiteten die Schüler, geleitet von ihrem Fachpraxislehrer Herrn Althaus, ein leckeres Dreigangmenü zu:
- Kraftbrühe mit bunter Einlage
- Geschmorte Rinderroulade, Rotweinsoße, Apfelrotkohl  und Kartoffelklöße
- Lebkuchen-Mousse mit Schokoladensoßen

Die Servicekräfte servierten, geleitet von ihrer Fachpraxislehrerin Frau Wrede-Klages, in dem von ihnen vorher geschaffenen schönen Ambiente den zahlreichen Gästen das Menü.
Alle Beteiligten waren sehr zufrieden mit dem Verlauf dieser gelungenen Veranstaltung.